craft beer, no fear.
Kainuun ensimmäinen ja ainoa taproom.
Pioppossa tarjoamme artesaaniolutta eri puolilta Suomea.
12 hanaa ja niiden lisäksi myös pullotuotteita pääsee maistamaan intiimissä ravintolassamme Kajaanin keskustassa Koivukoskenkadulla, ihan puiston vieressä. Voimme taata, että tarjontamme laajuudesta löydät varmasti jotain josta juuri sinä pidät! Hanalistamme tuotteet vaihtuvat aina kun edellinen kegi tyhjenee. Tule kokemaan ja maistamaan suomalaisten pientuottajien valikoimaa!
Juomia nautiskelemaan olet tervetullut myös ilman pöytävarausta!
Mika on taproom?
Taproom on baari tai erillinen tila, jossa käsityöläisoluita ja siidereitä tarjoillaan suoraan asiakkaille. Usein tarjolla on pieni ruokalista tai ruokavaihtoehtoja, jotka täydentävät erikoisjuomia. Taproomeissa asiakkaat voivat maistella erilaisia oluttyylejä, nauttia tunnelmasta ja joskus jopa tavata panimoiden edustajia. Ne eroavat perinteisistä baareista siinä, että painopiste on ensisijaisesti laajemmassa valikoimassa pienempien tuottajien tuotteita, ei massatuotetuissa edullisemmissa tuotteissa!
HANASSA
Hanavalikoimamme vaihtelee jopa viikottain, hanasta löytyy aina suomalaisten pienpanimoiden tuotteita.
Päivitetyn listan näkee paikan päältä!
12 oluthanaa Kajaanin keskustassa --- Happy hour 16-18 joka päivä! ---
12 oluthanaa Kajaanin keskustassa --- Happy hour 16-18 joka päivä! ---
Ryhmät
Pioppo on pieni ravintola (60 asiakaspaikkaa), mutta meille on mahdollista tulla isommallakin ryhmällä! Jos teitä on 8hlö tai enemmän, ota yhteyttä ja voimme suunnitella juuri teidän tarkoitukseenne sopivan varauksen!
TASTING
Etkö ole varma mitä haluaisit maistella? Ei huolta, tarjoamme sinulle pienen maistiaisen oluesta, tai vaihtoehtoisesti voit valita olutlankun, jossa pääset maistamaan 4 oluen valikoiman.
Eatery
Haluatko jotain syötävää juomiesi kanssa?
Meillä on vastaus ongelmaasi; katso ruokalistamme:
Pioppo Yhteistyöt
Pioppo Yhteistyöt
Pioppo X Nailo
Kunnianosoitus Italialaiselle klassikolle.
Amalfin rannikon sitruunatarhojen innoittamana Pioppo tiesi, että juuri Naïlo on oikea valinta herättämään tämän sensaation henkiin.
Mehukkaat mangot & Sisilialaiset sitruunat yhdistettiin kirpeänmakeaksi jälkiruoka-olueksi. Jokaisella kulauksella trooppinen makeus törmää kirpeään sitrukseen luoden jännittävän muiston virkistävästä Sorbetto al limonesta.
Mitä tulee ruokapareihin, mahdollisuudet ovat yhtä loppumattomat kuin Italian maaseutu. Suosittelemme oluen seuraksi esimerkiksi prosciutto- ja melonisalaattia.
Makean ystäville suosittelemme Sourbetton kaveriksi suussa sulavaa tiramisua, jossa espresso kerrokset myötäilevät oluen monivivahteisuutta.
Tämä yhteistyö osoitti, että kun intohimo ja luovuus kietoutuvat toisiinsa, lopputulos on vain maaginen – osoitus ystävyyden, kumppanuuden ja hyvän ruoan ja juoman rakkaudesta. Kippis makean ja happaman makujen sinfonialle, joka yhdistää meitä kaikkia!
Pioppo X Haapala
Sisilian orangette-makeisten inspiroimana Pioppo teki yhteistyötä Haapalan kanssa tuodakseen tumman suklaa-appelsiiniportterin markkinoille. Kaakaonibsit, appelsininkuori ja sokeroidut appelsiinit infusoitin tummaan, katkeran maltaiseen makeaan portteriolueen.
Jokaisella siemauksella maltaiden makeus yhdistyy penmeään appelsiinin, päättyen miedosti maltaiden, hieman katkeran kaakaoiseen makuun. Todellakin tumman suklaaseen kastettu orangette-makeinen
Tumman portterin muodossa.